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反應原理:
有些細菌具有還原硝酸鹽的能力,可將硝酸鹽還原為亞硝酸鹽、氨或氮氣等。亞硝酸鹽的存在可用硝酸試劑檢驗。操作步驟:
1.培養物接種于5ml硝酸鹽肉湯,36±1℃培養1-5天。
2.加入溶液A和溶液B各2-3滴,混勻。
3.立即觀察結果,也可以放置室溫2-5分鐘觀察結果。
結果判斷:
陽性反應:紅色。
陰性反應:不變色(無紅色出現)注:如出現陰性結果,可再加入鋅粉少許,若出現紅色,則鑒定為陰性結果,若不變色則為陽性結果。
硝酸鹽還原試劑盒微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養基,接種以下質控菌株,放置/℃/培養/小時。
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